网页西拉葡萄(英語: Shiraz、Syrah )简称西拉,也叫做西拉子、设拉子。 是一個被廣泛種植的釀酒葡萄品种,欧亚种,其廣泛程度可能只有 梅洛葡萄 和 赤霞珠 能與其相比。
网页西拉是一个古老的葡萄品种。原产法国。果穗中等大,平均重275克,圆锥形,有副穗。果粒着生较紧密,平均粒重2.5克,圆形,紫黑色,果皮中等厚,肉软汁多,味酸甜,可溶性固形物含量18.6%,含酸量0.7%;北京地区8月下旬成熟,为中熟品种。抗病力较强。
网页西拉是一个生命力旺盛的葡萄品种,果小而且在成熟后会很快萎缩,成熟期短,春季要防大风天气,易得萎黄病,在收获季节要防螨类虫和灰霉病。此外,还有一种“西拉病”,是指在葡萄叶变红时,嫁接处出现肿胀和裂痕最终导致葡萄树死亡。
网页西拉是一个国际红葡萄品种,用于酿造高品质红酒。. 他来自法国南部地区,他们是由Dureza和Mondeuse Blanche品种杂交而来,现在种植于世界各地,智利,南非,阿根廷,美国华盛顿州等。. 西拉是世界上第6大种植品种,地4大红葡萄品种,第3大国际品种,种植面 …
网页西拉可以酿造出适合早饮,具柔顺果味的葡萄酒,或是口感特别浓都的酒款,在瓶中发展出复杂的三类香气和味道。 西拉/ 西拉子是个厚皮的红葡萄品种,果粒小,需要在温和到温暖的气候中才能完全成熟,葡萄酒中通常具有中至高的单宁和酸度。
网页2018年1月30日 · 单一品种的西拉葡萄酒通常有着比赤霞珠更深邃的颜色,单宁充沛却较赤霞珠柔和,酸度中等偏高,带有黑色水果和黑胡椒的典型香气,并且很能展现风土特色。 更值得一说的是西拉在混酿中的亲和力,很多独到的“混酿配方”中都能发现它的身影。
网页西拉,又名设拉子,以其力量和香味闻名于世。. 也有人说,西拉很可能是葡萄酒的代言人,它有很强的冲击力,充满水果味,有烟熏味和大量胡椒味,陈年极好。. 1、西拉起源于哪里?. 原产于法国东部的北罗讷河谷 但现在提….
网页西拉(Syrah)是全世界最著名的红葡萄品种之一,更是澳大利亚的“国宝”葡萄品种,颜色深,皮厚,单宁重,含有的抗氧化物质比赤霞珠(Cabernet Sauvignon)还要多。西拉适应能力强,在很多知名葡萄酒产区都有种植,酿造出了很多著名的优质葡萄酒。 西拉的起源
网页西拉(Syrah)起源于法国罗纳河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和罗第丘(Cote-Rotie)产区。. DNA研究显示,西拉是白梦杜斯(Mondeuse Blanc)和杜瑞沙(Dureza)自然杂交的后代,与黑皮诺(Pinot Noir)、黑梦杜斯(Mondeuse Noire)和维欧尼(Viognier)存在 ...
网页西拉是一种国际知名的酿酒葡萄品种,在全球的很多产区都有种植。 不过,在法国的罗讷河谷,西拉的官方名字叫“Syrah(西拉)”,而在澳大利亚,它却有另一个名字——“Shiraz(设拉子)”,这两个产区出产的葡萄酒是否仅有名字之差?