Alors qu’elle ne cesse de se développer en France, la gastronomie asiatique fera l’objet d’un concours qui se déroulera le 5 ...
C'est ce qui émane de la Revue stratégique de Food Service Vision, pour qui l'euphorie olympique n'a pas profité à tous les ...
Avec ce rebranding, le spécialiste européen de la gestion digitalisée de l'hygiène et de la sécurité alimentaire en ...
Après le rouge et le blanc, Bertrand Michat propose un pétillant bio rosé à base de feuilles de figuier. Créée il y a trois ...
Le groupe créé par Baptiste Bayart et Veronica Gomez en 2011 veut dépasser les frontières de la GMS pour s’inviter dans les ...
Les partenariats entre les fournisseurs et la distribution peuvent être durables et bâtis pour le meilleur, la Feef, ...
La plateforme spécialisée dans l’organisation d’événements d’entreprise lance le premier scoring carbone des plateaux-repas. ...
Elle succède à Élise Masurel qui a passé cinq années à la tête de l’établissement. Karine Hyon-Vintrou a débuté sa carrière ...
Le spécialiste du levain liquide ou déshydratée étoffe ainsi sa gamme TooFruit, collection de poudres de fruits sans sucre ...
A l'occasion de la Journée de la mer le 26 septembre, une étude révèle que les découpes de poisson sont le produit le plus ...
Pour Stéphane Layani, président du Marché international de Rungis, "Il incarne l’excellence et la diversité de notre terroir ...