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光明网
21 天
黄渤海休渔期结束 辽冀鲁沿海千帆竞发赴秋捕
渔民王文江:通过这些年休养生息,咱这海货确实不少,咱这有皮皮虾、螃蟹、平鱼,都不少。 山东烟台3900多艘应休渔船开启新一轮丰收的征程。烟台市开展了护渔专项执法行动,烟台市公安局海岸警察支队成立“护渔小分队”,深入辖区各港口码头一线 ...
央广网
21 天
黄渤海休渔期结束 辽冀鲁沿海千帆竞发赴秋捕
央广网北京9月2日消息 据中央广播电视总台中国之声《新闻和报纸摘要》报道,随着北纬35度以北的渤海和黄海海域于9月1日中午结束为期4个月的伏 ...
搜狐
26 天
食货志|鲳鱼记
鲳鱼又名鲳板、镜鱼、平鱼、鲳扁鱼等,系银鲳属鲳科,栖息于近海的中下层。体侧扁而高,卵圆形,体长约40厘米,银灰色,头小,吻圆、口小、牙细,尾形似燕,成鱼腹消失,以甲壳类等为食。 鲳鱼含有丰富的蛋白质以及不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的 ...
澎湃新闻
27 天
河北最委屈的海鲜大城,不是秦皇岛,不是唐山
无刺的平鱼红烧起来有滋有味,鳎目尖最好裹上面粉下锅炸出个外脆里嫩,至于海梭鱼,沧州人喜欢“糟”着做,用老卤腌过的梭鱼皮肉里都是咸香;以及各种海杂鱼,直接“一锅烩”,浓郁的汤汁泡上饼子最香。 辣炒笔管,香得能炫两碗饭。 摄影/安冉 河北 ...
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