黄花鱼胶，这一在滋补界享有盛誉的食材，其名字中虽带有“黄花鱼”，但实际上却并非来自黄花鱼的鱼鳔，而是源自鲈鱼的精华部分。这一认知上的误区，往往让初次接触黄花鱼胶的消费者感到困惑。那么，黄花鱼胶究竟是何方神圣？它又是哪种鱼的鱼鳔经过 ...