Découpez les pommes en fines lamelles à l’aide d’un couteau ou d’une mandoline, puis placez-les dans un bol avec le sucre en poudre, la cannelle et l’eau. Ajoutez le beurre ramolli et mélangez. Faites ...
Le célèbre chef anglo-israélien Yotam Ottolenghi nous partage ici sa recette gourmande à souhait et facile de tarte aux pommes ! Pâte à tarte maison, beurre de pommes, pommes finement coupées et nappa ...