用料： 蒜   生抽   盐   瓠瓜   猪肉   红油豆瓣酱 步骤： 1. 瓠瓜洗干净切成滚刀块 2. 猪肉加盐胡椒料酒腌制15分钟 3. 油热后加入肉片煎炒至黄色 4. 加入青椒，葱姜蒜翻炒 5. 加入豆瓣酱，加入瓠瓜 ...