Les pâtes fraîches maison sont une véritable gourmandise, et cette recette de Julien Lapraille vous guidera étape par étape pour créer des pâtes délicieuses depuis le confort de votre cuisine.
1 La veille versez les haricots secs dans un grand saladier et couvrez largement d’eau. Laissez tremper au moins 12 h. 2 Dans un faitout, faites dorer la pancetta en cubes avec l’huile d ...
Derrière chaque recette de pâtes italiennes se cache au moins une histoire croustillante à raconter. Les pâtes carbonara n’y font pas exception! Les pâtes carbonara ont ceci de particulier ...