Queso Manchego: El Queso Manchego es un queso de oveja típico de la región de La Mancha. Este queso de sabor suave se sirve en porciones junto con membrillo, una mermelada dulce de membrillo que ...

Karlos Arguiñano, ha dado una vuelta al tradicional potaje con bacalao que se toma en Semana Santa, añadiendo al clásico guiso de garbanzos del que se ...

Por ejemplo, en la gastronomía argentina y uruguaya es muy común que realicen un chimichurri, que es una salsa para acompañar ...

De esta manera, los sabores se irán concentrando y las lentejas se irán deshaciendo poco a poco, creando una textura suave y cremosa. Si tienes olla de cocción lenta, también puedes utilizarla para ...

Incorporar el tomate picado o la salsa de tomate, el orégano, la hoja de laurel y el comino. Cocinar a candela lenta por unos ...

Las empanadas de humita son un clásico en muchas mesas de América del Sur, especialmente en Argentina y Bolivia, donde se ...

El falafel lleva siempre perejil en una buena cantidad, ajo y el sabor y aroma del comino están siempre presentes. Si quieres ...