Las abuelas gallegas tienen un don especial para convertir platos sencillos en auténticas delicias, y las lentejas no son la ...

Durante la temporada de calabazas, esta receta para untar ofrece otra forma de utilizar estas versátiles hortalizas. Todo lo ...

Plato: Para hacerte un bocata extra tierno ¿qué tal si utilizamos pan de hamburguesa? Así nos quedará mucho más suave. Para ...

Las patatas bravas son uno de los platos más queridos en España, pero, dependiendo de la región, su preparación cambia ...

Las sopas de Europa más reconfortantes y deliciosas son borscht, minestrone, bouillabaisse, caldo verde, goulash, sopa de ...

Las berenjenas son un lienzo en blanco para la creatividad culinaria, y esta receta es una prueba de ello. Al igual que en ...

También denominado chorizo palmero o chorizo Teror -por la marca que lo comercializa-, se trata de una pasta blanda se ...

Tiene un sabor más suave, que recuerda a la sepia. Gómez la suele tomar también aliñada como los boquerones en vinagre. Con ...

En una ensalada, el aguacate aporta una textura cremosa y un toque de suavidad que equilibra perfectamente la intensidad de ...

Una receta con mucha tradición y sabor. Sencilla y deliciosa para sumar en la mesa y compartir. Babaganoush, una receta donde ...

Un buen asado depende en gran parte de la calidad de la carne y, por otra de su adobo, que es clave para potenciar los sabores. El adobo generalmente incluye ingredientes como ajo, cebolla, comino, ...

Introduciremos, bien el horno previamente caliente o bien en una freidora de aire, durante 15 minutos a 190º de potencia y, ...