在丝绸古道的驼铃声中，兰州牛肉面伴随了人们的漫长时光。张家川回族自治县的群众走出大山，到全国各地甚至海外开办餐馆，这已成为当地乡村振兴的主导产业。如今，兰州牛肉面在中国乃至全世界范围内传播，以其独特醇香的口感征服了海内外食客的味蕾，受到越来越多人的欢 ...

对于Noodles & Company来说，这是充满挑战的一年。这家快速休闲餐厅连锁店的股票 (NDLS)已跌至52周新低，仅触及0.8美元。这一显著下跌反映了该公司的一个更广泛趋势，其股票价值在过去一年中已下跌了惊人的72.44%。投资者对公司应对整个餐饮业面临的逆风的能力持谨慎态度，这些逆风包括运营成本上升和消费者习惯的转变。52周新低标志着Noodles & ...