Les FODMAPs, ces glucides fermentescibles, sont souvent associés à des troubles digestifs comme le syndrome de l'intestin ...

Derrière ce drôle de nom se cache un acronyme anglais : Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides et ...

Se faire plaisir en suivant un régime pauvre en FODMAP ("fermentable oligo-, di-, monosaccharides and polyols", soit certains types de glucides), c’est possible ! La preuve avec cette recette ...

Pour finir, les pruneaux contiennent également du sorbitol, qui est un sucre fermentable naturel. Comme l’indique l’expert, ...