利维坦按:作为一个几乎不能吃辣的人,人生自然也缺少了“良性自虐”的那份快感,不过我一直很好奇,明明吃的都是同一种辣椒,有人大汗直冒,有人淡定如常,那么,所谓辣椒辣度评级是如何得出的呢?另外,吃辣椒的时候,你口腔中的受体向大脑发送了疼痛信号,这种信号以 ...
不过,辣度指标仍旧以斯科维尔的名字命名。在这个榜单上,可口的甜椒辣度为0 SHU,激辣的塔巴斯哥辣椒辣度高达5万SHU,世界最辣、痛苦之巅的Pepper X辣度为270万SHU。同时,据各种在线资源声称,最辣的火鸡面辣度有9000 SHU。 刺激与享受共存 吃超辣食物能带来 ...