Lo recomendable es comer al menos 5 verduras y frutas diferentes al día. Estas son algunas de las verduras de temporada que ...

Desde su primera aparición en la competencia, nuestro querido excampeón de boxeo, Iván Calderón, conquistó el corazón de todo ...

El pasado domingo 29 de septiembre, concluyó la temporada de chiles en nogada en Puebla, lo que dejó una derrama económica de ...

Celebra el Mes de la Herencia Hispana con este queso fundido picante y fácil.

El Carolina Reaper es un chile 600 veces más picante que el jalapeño. Es tan picante que está en el Libro Guinness de los ...

“El chile relleno es uno de los platillos más populares y representativos de la cocina mexicana. El ingrediente principal para su preparación suele ser el chile poblano, aunque este platillo se puede ...

Verde, la independencia y unión, blanco, pureza y fe, rojo, la sangre derramada de los héroes nacionales. Verde, el chile poblano relleno de carne, blanco, la crema de nogada, ...

La receta e historia de este icónico platillo de cocina mexicana están llenas de controversias. Revive la más reciente ...

Deleita el paladar de toda la familia con esta deliciosa receta de chuletas de cerdo en salsa de chile poblano, la ...

Los Chiles en Nogada son una tradición en México y según su historia, fue originado en Puebla. Foto: Cortesía. México es un ...

A pesar de los desafíos que ha traído la sequía, los agricultores de Huejotzingo, Puebla, se mantienen firmes en su compromiso de cultivar los ingredientes para el icónico chile en […] ...

Ignacio Mier Velasco, estudió Administración de Empresas, afiliado al PRI y la CNC, Secretario de Gestión Social del PRI, ...