Fromages Spielhofer remporte l’édition 2024 du Prix SVC Suisse romande. L'entreprise familiale de St-Imier (BE), qui produit ...

Vous n’allez pas le regretter ! Commencez par préchauffer votre four à 180 °C. Dans un saladier, fouettez 3 œufs entiers avec ...

Le chef pâtissier Cédric Grolet a encore suscité la polémique sur les réseaux sociaux avec la vidéo de sa nouvelle création : ...

Elles fleurissent dans les boîtes à biscuits pour Noël. Ainsi baptisées en référence aux roches de gypse du désert, les roses ...

Oui, décembre approche. Et si on préparait des biscuits de Noël ? Nous avons demandé au chef pâtissier Christophe Felder, qui ...

Découvrez des recettes de bûches pâtissières originales, à préparer en avance et à congeler. Exit la traditionnelle crème au ...

Le tribunal judiciaire de Troyes a condamné un jeune homme de 22 ans à trois mois de prison ferme pour effraction et vol ce ...

Quand le bolet s’attendrit (l’affaire de quelques minutes), mouillez d’une bonne louchée de crème fraîche, additionnée, s’il ...

Savourez le homard grillé avec un savoureux beurre chimichurri à l'ail rôti, qui associe des herbes, des anchois et un ...

Aux côtés des protéines et des glucides, les lipides constituent l’une des trois grandes familles de macronutriments. Du grec ...

En automne, on adore sublimer les pommes. Nous vous proposons de les retravailler sous forme de tartelettes très originales.

La 407e édition de la Foire aux oignons s’est tenue ce lundi 11 novembre 2024. Pour l’occasion, nous sommes allés à la ...