Niché au cœur de l’Alsace, Hunawihr est un village qui semble sortir tout droit d’une carte postale, mais qui reste largement méconnu des foules. Loin ...
Les bonnes raisons de stocker quelques […] Le Riesling d’AlsaceSouvent considéré comme la Rolls Royce des vins d'Alsace, le Riesling fait partie des quatre cépages autorisés pour l'AOC (Appellation ...
Nos Gaulois ne soutiendront pas Vercingétorix. - Ier-IIe siècles : protégée par la province de Germanie supérieure, la plaine d'Alsace se romanise. - IIIe-IVe siècles : les dieux celtes sont ...
Les vignerons actuels, Antoine et ses trois cousins, travaillent les sept cépages d'Alsace, dont le Riesling, le Pinot Noir et le Gewürztraminer, pour offrir des vins variés, notamment le Grand ...
SEBASTIEN BOZON/AFP A l’image du choc qu’a suscité le sort de Lina dans la région, les Dernières Nouvelles d’Alsace, le quotidien régional qui a suivi de très près les péripéties de ...
Lire la suite Il est également possible d’opter pour un Crémant d’Alsace, un vin effervescent ... un vin blanc léger et fruité, comme un Riesling ou un Edelzwicker. Ces cépages ...