红麴米是由置放于白米中的红酵母（紫红曲酶 monascus purpureus）发酵而成。红酵母米则是用以调节hmg-coa还原辅酵素a的活动以便确保胆固醇水平保持正常。红酵母米亦被唤作红曲，自从公元800 ...

据《大唐大慈恩寺三藏法师传》记载，麴文泰“对母张太妃共法师约为兄弟”，意思是高昌国国君麴文泰和唐僧结拜为异性兄弟。

推荐原则二：选择100%纯鱼油 为了确保品质，建议选择成分单纯的纯鱼油产品，市面上有许多添加其他成分（如纳豆、红麴等）的复合型鱼油，但过多添加物反而可能降低Omega-3的有效含量。此外，也要留意鱼油的来源是否为纯净海域的鱼种，并留意重金属等检验 ...

小林制药2024财年首三季净利润按年减少65.5%，降至53亿（约2.7亿港元）。销售额减少3.9%，跌至1,144亿（约58.2亿港元）。全年净利润预测由原本121亿（约6.2亿港元），下调至107亿（约5.4亿港元），预期销售额维持1,690亿（ ...

鲁迅先生既是民国时期的大文豪，也是当时首屈一指的收藏家，他对书法、国画、版画、油画都非常感兴趣，常在空闲时间临摹古人碑帖，他尤其推崇弘一法师和一块魏碑，精研其中笔法，这块碑的初拓本被他毕生珍藏，此碑名为《宁陵公主墓志铭》。

紅麴製保健食品普遍被認為有助降低血壓與膽固醇， 近年紅透半邊天，不料日本小林製藥生產的紅麴健康食品，卻疑似在短時間內造成5人死亡、百 ...

探访“五彩锦簇——中华服饰文化展”华服锦绣焕新章北京服装学院为2008年北京夏季奥运会和2022年北京冬季奥运会设计的系列奥运服装。刘同华 摄北京服装学院民族服饰博物馆藏学童包。刘同华 摄“五彩锦簇——中华服饰文化展”现场。北京服装学院民族服饰博物馆 ...

圖／姚舜 楊柏偉烹製的〈米麴醃漬鬼頭刀 ／ 川七 ／ 春捲皮 ／ 普羅旺斯醬汁 ／ 飛魚卵〉，黃色春捲內餡是米麴醃漬鬼頭刀魚肉和與塗上魚露後炭烤的黃豆天貝。提味醬汁是以蝦、黃芥末、香草、奶油熬煮成鹹香法式普羅旺斯醬。圖／姚舜 楊柏偉設計的甜點〈 ...

《三国演义》中，常山赵子龙征战时间最长，从界桥的少年将军到凤鸣山的七旬老将，南征北战一生。但令人惊叹的是，赵云历经血战，却少有败绩，所以被称为"常胜将军"！ 界桥大战时，赵云横空出世，从文丑枪下救了公孙瓒一命，又大战五六十回合将这位名将击退。

李婉萍营养师指，夏威夷果仁相对热量最高，只需进食5颗便已达到100大卡，相当于半碗饭的热量。而黑瓜子则是一众坚果中性价比最高，要进食166颗才达到100大卡的热量 ...

食药署联合各地方卫生局，今年7、8月执行低温即食食品稽查专案，共查核180件食品，其中「八方云集」新竹五福店的寒天真传红茶、「果五瑿」城隍店的翠玉青茶，都被检出肠杆菌科超标，各被裁处新台币3万元。 凉拌小菜、沙拉、冷饮等是不少人夏日的餐饮好 ...