炒青菜时，除了注意青菜要不要焯水的问题，还要掌握5个技巧，炒出来的青菜口感脆嫩又入味，还不出水，特别香，一起来看一下吧。炒青菜，到底要不要焯水？掌握5个技巧，青菜脆嫩入味不出水。

现在，尽管许多人喜爱吃肉，但没有一盘青菜做配菜，总感觉餐桌上缺少了些什么。别看炒青菜似乎简单，只用一些蒜末就能出锅，但有的小伙伴炒的青菜没多久就变黄发黑，让人没有食欲。

大家好！在我们的日常生活中，青菜通常被简单地炒着吃或用来煲汤。那么，还有其他创新的烹饪方法吗？今天，我为大家介绍一种清新美味的蒸青菜方法。这个简单的做法使青菜香气四溢，口感更佳。如果你感兴趣，就一起来看看吧！ 1.

主播读经典、陪您说晚安，大家好！这里是闪电夜读，我是禹城融媒主播庞伟伟，今晚与您分享丁立梅的散文《霜后的青菜》。霜后的青菜，是最好吃的。绿是深绿，绿得泛乌。太阳出来时，霜不见了，却把精神魂儿留下了，渗进那绿得碧乌的叶里面。青菜看上去，便水灵灵的，牵动 ...

炒青菜？这可是家常菜里的王者啊！虽说随便炒炒就能吃，但要想炒得绿油油、脆蹦蹦，还得整点小技巧！今天就来教你几招，保证你炒出来的青菜比饭店还香！ 1. 青菜先洗干净，根部泥巴多，记得好好洗洗。甩甩水，切成段，就那种长长的那种！ 2.

绿色蔬菜富含叶黄素，但要吃对方法。肾臟科医师江守山分享有位58岁女子，生活养生，常吃绿色蔬菜，却罹患严重黄斑部退化病变，眼睛都快瞎掉，询问后发现女子只吃不加油的烫青菜，而叶黄素属脂溶性维生素，不加油的错误吃法，让她无法吸收护眼的叶黄素等营养素，眼睛才 ...

刘雅惠指出，青菜经过洗、切，再放隔夜，切口越多，洗越多次，营养素就流失越多，尤其是水溶性维生素B群、C，更容易因此流失，建议如果要让家人们吃的很健康，有一个小撇步，就是前一天先把青菜脏污洗乾净，要吃的当天，直接现切现煮青菜最营养。

近期，涪陵榨菜在投资者线上会议上介绍了募投项目进展，公司表示，募投项目建设工作在持续进行中，预计从今年年底逐步使用部分窖池，预计明年会新增约3万吨窖池容量。据涪陵榨菜介绍，公司目前窖池容量为28万吨左右。在涪陵榨菜生产环节中，原材料青菜头一般一年只种 ...

11月8日，重庆早市鲜食青菜头示范会暨品鉴推介会在涪陵区大木乡宣王村举行，来自市内外的种植大户、销售企业负责人聚集在一起，共同见证“早熟丰产”的“渝早100”青菜头迎来今年首次大规模上市，并现场进行产销签约。在海拔1500多米的涪陵区大木乡宣王村，绿油油的一片青菜头长势正好，菜农们正在抓紧砍收，向前来参观的人员展示“最新鲜”的早市青菜头。参观人员在专家的介绍 ...

前两天，长沙早晚时段出现雾霾。街面上有人戴上N95口罩，还有人在网上支招，可多吃五花肉、木耳、银耳、猪血、青菜等，用来对抗雾霾、排除毒素。据医学科学研究，雾霾在人们毫无防范时，可侵入人体呼吸道和肺叶中，侵害人的身体健康，甚至影响人们生活的方方面面。对抗雾霾，这些招数科学吗？如何有效预防雾霾对人体健康的 ...

活动当天，学生们带着对大自然的好奇和对劳动的期待，走进了生机勃勃的农场。在绿意盎然的四季豆藤蔓和青菜地里，他们分组进行采摘，小心翼翼地挑选着每一颗鲜嫩的蔬菜，感受着农耕的乐趣与自然的馈赠。