孔泰乳酪（新加坡作康提奶酪，香港作康提芝士，台湾作康提起司）（法语：Comté），又译考姆特芝士或孔缇乳酪，产自法国东北部孚日山脉及上萨瓦省之间的侏罗，是一种古老的法国芝士。孔泰乳酪一般都由小型乳品厂生产，甚少有机械化大规模生产。孔泰 ...