近期是辣椒收获交易的旺季,大批辣椒商人忙碌地穿梭于青岛胶州与内蒙古、新疆、甘肃等辣椒主产区之间。据说这一段时间从青岛飞往呼和浩特的航班上,六成都是胶州人。辣椒是中国种植面积最大的蔬菜,而全国最大的辣椒加工出口集散地,却位于不嗜辣、如今也不种辣椒的青岛 ...
秋天,住在南钢的友人联系我,说天气冷了,该贴秋膘了。我看他的样子,肯定是有心仪之地选择,就任凭他说下去。“南钢这附近有名的地方都去过多次,今年要去吃点不一样的。”他说。“南钢子弟”是他对自己诸多身边标签中最满意的一个。南钢代表着力量,代表着历史,江苏 ...
在那个阳光明媚的周末,李阿姨的厨房里飘出了阵阵诱人的香味。她正在准备一道家传的辣椒炒香干,这是她家的招牌菜,也是她与家人情感的纽带。李阿姨的孙子小明,一个调皮捣蛋的小男孩,总是喜欢在厨房里捣乱,但今天他却安静地坐在一旁,目不转睛地看着奶奶的每一个动作 ...
秋风瑟瑟,阳台上的小菜园染上了秋的色彩。其中,辣椒树尤为引人注目,在经历了春夏的生长后,于秋末奉献出最后一批火辣果实。通常,秋意渐浓时,人们会进行菜园 “大扫除”,不少人会将辣椒树连根拔起,但其实辣椒是多年生植物,若照料得当,可安全过冬,来年继续生长 ...
第一次做还不错! 青椒扇贝用料 扇贝肉 两斤半 青椒 5个 葱 1根 姜 1块 蒜 1头 干辣椒 10个 蚝油 1勺 生抽 2勺 老抽 半勺 料酒 1勺 醋 1勺 白糖 2勺 清水 适量 青椒扇贝的做法 步骤1、扇贝肉焯水2分钟,洗掉沙壳待用。
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西班牙大青橄榄青椒炒鸡丁
西班牙大青橄榄跟中式菜还是蛮搭的,荤素搭配都可以,今天尝试了一下炒鸡丁,还蛮惊艳的。 西班牙大青橄榄青椒炒鸡丁用料 鸡胸肉 1块 西班牙青橄榄 5-6个 葱 1段 酱油 1勺 料酒 1勺 淀粉 1勺 盐 3-5g 油 一汤匙 青红辣椒 各一个 淀粉 ...