红菜薹生长周期短、见效快、产量高、价格稳定，适宜种植在冷凉湿润的环境中，朱家庄村的地理位置和气候条件对种植非常有利，种植出的红菜薹根粗叶肥，口味甘甜、清脆，深受客商青睐，远销省内外。

本报讯（通讯员 卢智 邓志祥）近日，安乡绿蔬园蔬菜专业合作社的菜地里一片繁忙景象，几十名工人正抢抓晴好天气，采摘第一批新鲜菜薹销往全国各地。 菜地里，工人们分工有序，熟练地 ...

11月13日，武汉商学院第四届丰收节如期举行。16000斤由学生亲手种植的白萝卜、大白菜、菜薹、茼蒿等蔬菜喜获丰收。在学校食堂的精心烹饪下，变为一道道美味佳肴，免费供全校师生品尝。

1.以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜 在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西兰花名列前茅。

威宁红菜薹：蔬菜产业中的“明星”产业彭凯付立军10月末，威宁自治县阴雨连绵，寒意渐浓，而位于草海镇中海社区的贵州威宁洪全种植有限责任公司的蔬菜种植基地，却有着别样的火热：一蓬蓬红菜薹在秋雨的洗礼下鲜嫩欲滴，几十名务工群众穿梭其中埋头采收红菜薹，咔嚓、咔嚓声此起彼伏。

11月13日，武汉“十大名菜”餐厅争霸赛在汉口开赛。首场餐厅争霸赛中，来自武汉100家知名餐厅的大厨同台比拼煨汤技艺，100个煤炉、100个砂铫一字排开，场面颇为壮观。

随着立冬节气的到来，消费市场开始奏响“冬日序曲”。在盒马各大门店，本地时令蔬菜已经集中上市，并上架了今年的第一拨霜打菜。 盒马位于宁夏高海拔地区的霜打菜基地 ...

洪山菜薹是红菜薹中的优质品种，武汉洪山的中国国家地理标志保护产品。洪山菜薹进驻高桥镇后，将与白水畈萝卜形成双地标产品联动，进一步带动地方经济发展及群众增产增收。

其以柔嫩的莲座叶（普通白菜，俗称小白菜）或花径（菜薹）供食用，种类和品种繁多，其中最具传统特色、素有“金殿御菜”之美誉的洪山菜薹，具有独特的口感和风味与丰厚的历史文化。

金秋“丰”味浓·贵州岑巩：白菜薹抢“鲜”上市，订单式种植助增收。

“一菜两收”，就是在秋冬季节让油菜旺长，在冬季收获一季油菜薹。通过摘薹促进分枝，能够调节油菜群体结构，对早花早薹进行控制，避开花期遇倒春寒，不但不影响油菜的生长，还能稳定菜籽产量。