草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。草菇还能消食去热，滋阴壮阳，增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力 ...

本报记者 周 欢 收割机正在收割黎米。 在稻草上种完稻草菇留下来的菇筒废渣，可以用来制作有机肥。 以上图片均为戴庆福摄(人民视觉) 江西黎川县的稻田里，收割机在前，“吞”入一串串饱满的稻穗；村民在后，将一簇簇稻草扎成稻草束，整齐地立在田里晾晒。

收割机正在收割黎米。戴庆福摄（人民视觉） 在稻草上种完稻草菇留下来的菇筒废渣，可以用来制作有机肥。戴庆福摄（人民视觉） 江西黎川县的稻田里，收割机在前，“吞”入一串串饱满的稻穗；村民在后，将一簇簇稻草扎成稻草束，整齐地立在田里晾晒。

此话怎讲？东华理工大学的李荣同教授揭开谜底：种绿色有机稻，产绿色有机米，留下的绿色有机稻草，长出绿色有机稻草菇，残渣制成有机肥，来年稻子长得更旺，稻草就此实现绿色有机循环。

加多少牛羊粪便、怎么发酵……制肥方法大体明了，但具体路径未知。“不是那么简单！要先按70%稻草渣和30%牛羊粪便的比例混合，堆积发酵，让堆积体达到72—75摄氏度的温度环境，每七天翻动一次以接触氧气，保障高温菌充分生长，共翻动3次，最终制成有机肥。” ...

此话怎讲？东华理工大学的李荣同教授揭开谜底：种绿色有机稻，产绿色有机米，留下的绿色有机稻草，长出绿色有机稻草菇，残渣制成有机肥，来年稻子长得更旺，稻草就此实现绿色有机循环。