La mesure du taux de bilirubine permet de détecter certaines maladies, telles que la cirrhose, l'hépatite ou encore les calculs biliaires. Mais quelles sont les valeurs qui doivent alerter ? On fait l ...
Les aliments cuits dans les friteuses sans huile présentent des taux plus importants d'une substance chimique suspectée d'être cancérogène, selon une étude scientifique.
Un dosage de l'apo B est indiqué dans certains bilans lipidiques. Il permet de mesurer le taux de mauvais cholestérol, et ainsi, déterminer le risque de maladies cardiovasculaires.