La fruta es un alimento que debería cobrar gran protagonismo en tu dieta, mejor en piezas enteras que en zumos o batidos, y a ser posible, preferiblemente de temporada y de proximidad para dejar una ...

Los expertos tienen un truco infalible para ponerle un freno a la ansiedad por la comida y para que por fin te sientas saciado al comer, a través de una alimentación consciente, poniendo el foco en la ...

Una heladera organizada es parte fundamental de una alimentación saludable y, sobre todo, segura. La temperatura de refrigeración retrasa el desarrollo de microorganismos, lo cual permite conservar ...

La idea de este utensilio de cocina es según darle emoción a tu platillo, dejando atrás la forma tradicional de comer la banana peleándola con una mano y sosteniendo con la otra. No tiene mucho ...

1. Lavarse bien las manos: quien manipula alimentos debería lavarse bien las manos antes, durante al menos 20 a 30 segundos y con jabón. Secar bien luego. 2. Mantener limpias superficies y utensilios: ...

Hay quien se molesta por tener espuma en su vaso, pero la espuma forma una barrera que impide que el aire oxide el líquido. Si la cerveza se oxida no sólo tendrá un sabor diferente (¡y malo!), sino ...

Si es de tapa dura debe estar en una temperatura 8º C y 12º C, mientras que los de tapa blanda deben ir 4º C y 8º C. Para lograr estas temperaturas debes guardarlos en los cajones inferiores, como el ...

Preparar una gelatina firme, deliciosa y que al desmoldar no se rompa no es algo imposible. A continuación te daremos varios consejos para los distintos procesos de su preparación. No te los pierdas, ...

El pollo guisado es quizás una de las preparaciones más utilizadas en todas las cocinas. Tal vez por la concentración de sabores y porque, de los platos complejos, es el más fácil y económico.¿Por qué ...

Así pues, si tienes una reunión importante y quieres preparar este delicioso postre casero, aquí te dejamos 3 trucos para que un pie sea perfecto, no te quitará mucho tiempo y te aseguro que al final ...

1. En la tabla de cortar, pon el pollo con la pechuga hacia abajo: primero corta las alas. Eso lo haces halando el ala hacia afuera y pasando el cuchillo por la unión del ala con el cuerpo. Si eres ...

No falla. Un clásico. Seguramente tienes en la despensa una lata de atún y un puñado de macarrones. Una receta fácil y rápida para no complicarnos mucho, que es lunes. Mientras pones la pasta a cocer ...