Souvent oubliés sur les cartes contemporaines pour leur taux élevé de sucre résiduel, ces jus complexes méritent-ils d'être remis sur le devant de la scène ? Le Figaro Vin ouvre le débat avec Paz Levi ...
Un mélange sucré/salé qui ira bien sur vos tables de fêtes, repas de famille ou dîners entre amis. Donnez des ailes à votre gourmandise:envolez vous vers le Sud Ouest, grâce au Roquefort papillon..
Les Vignerons du Brulhois sont entrés en procédure de sauvegarde le 6 août, pour six mois. Avant le prochain point judiciaire - une audience intermédiaire, le 1 er octobre - entretien avec ...
L'expression mi-figue mi-raisin convient tout à fait à cette recette gourmande n'est-ce pas. L'origine de cette expression est cependant différente. En effet cette expression,… Rôtir un coffre de ...
Rencontre avec Alain Ignace, producteur de raisins muscats petit grain qu’il met en bouteilles à Beaumes-de-Venise, et avec Guillaume Greter, producteur de raisins muscats de Hambourg ...
Alain Ignace est producteur de raisins muscats petits grains qu’il met en bouteilles à Beaumes-de-Venise. Guillaume Greter produit des raisins muscats de Hambourg, la perle des raisins de table ...