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来自MSN
21 天
鱼肉全身都是宝:探秘鱼鳞、鱼鳔、鱼脑的营养奥秘!
鱼唇多以鲟鱼、鲨鱼、鳐鱼上唇部的皮及连带组织干制而成,主要成分为胶原蛋白。虽属海味八珍之一,其实没多少营养。 鱼鳔古代有“海洋人参”之称,与燕窝、鱼翅齐名。鱼鳔含有生物大分子胶原蛋白质,有改善组织营养状况,促进生长发育,延缓皮肤衰老 ...
搜狐
25 天
黄花鱼胶是什么鱼的胶
黄花鱼胶,这一在滋补界享有盛誉的食材,其名字中虽带有“黄花鱼”,但实际上却并非来自黄花鱼的鱼鳔,而是源自鲈鱼的精华部分。这一认知上的误区,往往让初次接触黄花鱼胶的消费者感到困惑。那么,黄花鱼胶究竟是何方神圣?它又是哪种鱼的鱼鳔经过 ...
腾讯网
11 天
首个全国性鱼胶行业组织在广州南沙成立
南沙海关党委委员、副关长陈荣溢表示,南沙口岸进口的鱼鳔主要来自越南、苏里南、缅甸和泰国等国家,2024年前三季度进口量约933吨,货值约1176 ...
腾讯网
15 天
经过一亿年,它终于上岸了!
“人类来自何方?”这一哲学问题困扰了很多人,但如今这一问题或许有了科学解答。 两年前,中国科学院古脊椎动物与古 ...
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