Luc Arbogast connaît le succès en mêlant musique médiévale, folk et chants sacrés. Samedi 23 novembre 2024, il sera en ...

Pour cette dernière tâche, il existe un ustensile parfaitement adéquat : la mandoline. Celle-ci permet de tailler les légumes en tranches plus ou moins épaisses. Mais face à la multitude de ...

Le sextet belge propose avec « Venus Pancakes » un jazz folk teinté de blues, entre nostalgie et joie.

Une musique en partie enregistrée avec l’Orchestre Philharmonique de Cape Town en Afrique du Sud. Même si, d’habitude, le ...

Découpez les pommes en fines lamelles à l’aide d’un couteau ou d’une mandoline, puis placez-les dans un bol avec le sucre en poudre, la cannelle et l’eau. Ajoutez le beurre ramolli et mélangez. Faites ...

La majorité des Français affirme cuisiner fréquemment. Ustensile autrefois destiné aux chefs, la mandoline japonaise s’est beaucoup démocratisée et arrive dans presque tous les ménages.

Samedi 16 novembre, c’est avec six musiciens multi-instrumentistes de Limoges (violon, bodhrán, guitares, bouzouki, mandoline ...

Les sonorités rock’n roll, reggae, tziganes ou hispaniques qui ont ponctué les concerts durant le Festiv’Eté sont terminées. Place à la douceur ...

Du lundi au vendredi à 11h45 et 12h55 sur TF1, Laurent Mariotte dévoile ses conseils pour une cuisine de saison dans son ...

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Créé en 1762 à Venise, l’opéra-bouffe de Baldassare Galuppi, dont la partition a été retrouvée en 2006, n’avait pas été ...

On suit pas à pas les conseils du chef vaudois pour réaliser ce plat en trompe-l’œil, mariage de saveurs poissonneuses, ...