在《中国居民膳食指南(2022)》中，我们能够发现，每天建议摄入的谷物量为200-300克，其中全谷物的摄入量应为50-150克，通常建议全谷物应占总谷物摄入量的三分之一。对于不同年龄段的儿童和青少年，全谷物的推荐摄入量也有所不同，6-10岁儿童建议每天摄入30-70 ...

尤其，一日三餐必不可少的主食，米饭、面条，吃到肚子里大部分都是碳水，血糖升高快，营养也比较局限。 最好的方法就是在主食中搭配全谷物！全谷物保留了完整谷粒所具备的谷皮、糊粉层、胚乳、谷胚，营养密度高。《中国居民膳食指南》也建议每天食用 ...

小麦市场：国际招标与蛋白质溢价双重压力 在小麦市场方面，国际招标活动频繁。约旦国家谷物买家在9月18日的国际招标中购买了约6万公吨小麦，采购来源可选。此外，突尼斯国家粮食局发布国际招标，计划采购约12.5万吨软磨小麦和10万吨硬粒小麦，提交报价 ...

新京报讯（记者刘欢）8月25日，中国粮油学会举办爱粮节粮·科技新生活——“谷物与健康+”研讨会，专家指出全谷物食品市场存在加工粗放的问题，食品企业既要严把食品安全关口，也需要抓住大健康发展机遇，着力研发营养健康食品。 本次研讨会由中国粮油 ...

在此背景下，任何关于黑海地区的进一步消息都可能影响谷物市场的短期波动。 欧洲的不利天气条件导致作物产量进一步削减，特别是Strategie Grains和USDA再度下调了欧盟软小麦的产量预期。然而，USDA同时上调了全球小麦期末库存的预期，这在一定程度上限制了 ...

在此背景之下，中国粮油学会主办，江南大学、国家粮食和物资储备局科学研究院、中粮营养健康研究所、益海嘉里金龙鱼等协办的爱粮节粮·科技新生活——“谷物与健康+”研讨会于8月24-25日在河北省秦皇岛召开。会议以“谷物、健康、未来”为主题 ...

在此背景下，任何关于黑海地区的进一步消息都可能影响谷物市场的短期波动。 欧洲的不利天气条件导致作物产量进一步削减，特别是Strategie Grains ...

1997年，美国食品和药物管理局确认了燕麦作为一种健康的谷物。根据中国医学科学院卫生研究所的研究，裸燕麦富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素 ...

非洲增多一国暂停谷物出口 在濒临大西洋的西非沿海国家，加纳成为继尼日利亚和科特迪瓦之后，又一个宣布暂停谷物出口的非洲国家。这是本台法 ...

当前，人们越来越注重“食养之道”，从爆火的中医馆药膳餐厅到各种零售熬夜茶祛湿茶，从中药版酸梅汤到刷屏各大社交 ...

生活中通常以米饭，面条等食物为主食，大家都忽略了谷物类的存在，这类食物中富含的营养成分比较多，其中有三种谷物被称为长寿米，大部分人都很少吃，甚至对于一些年轻人来说，几乎没吃过这三种谷物，接下来带大家具体了解一下。 想必大家对燕麦都很 ...