El pimiento puede sufrir daños por pulgones, trips y nematodos. Entre las enfermedades, se mencionan la enfermedad de los almácigos, el marchitamiento por hongos (fusariosis y verticilosis ...
Sálalas, remueve bien y déjalas sudar. Prepara el resto de hortalizas Pela la zanahoria y la patata y rállalas encima de otro cuenco. Limpia el pimiento, retira las pepitas y los filamentos y córtalos ...