L'association 60 millions de consommateurs a mené l'enquête sur les pâtes et autres gnocchis. Voici leur conclusion.

Les pâtes, c'est tout un art. Et pour les cuire, les Italiens font preuve d'une grande précision. Aujourd'hui, on vous ...

Les tagliatelles de chou pointu aux pleurotes constituent un plat innovant qui met en avant deux ingrédients locaux ...

Selon la durée et du type de cuisson, l’index glycémique, qui permet d’évaluer le pouvoir glycémiant d’un aliment, peut ...

Nous vous proposons de découvrir une astuce étonnante et ultra efficace pour prolonger la fraicheur des légumes que vous ...

Vous ne savez pas quoi faire avec votre potimarron ? Voici une délicieuse recette de spaghettis, proposée par une ...

Ajoutez 1 cuil. à soupe d'huile et les tablettes de bouillon de légumes. Salez. Versez-y les pâtes et laissez-les cuire 10 à 12 min. Elles doivent être légèrement fermes sous la dent.

Si vous n'avez plus que des œufs dans le placard L'omelette (ou la tortilla) est une astuce idéale pour un plat complet avec les restes de pâtes. Mélangez les œufs battus en omelette (comptez ...

Quoi de mieux qu’un bon plat de pâtes fraiches ? Un bon repas à base de pâtes est donc très appréciable et le fait de pouvoir en faire chez soi l’est encore plus. La machine à pâtes est ...

Doté d’un bras pivotant, cet appareil est accompagné d’un bol mélangeur en acier inoxydable, d’une capacité de 3,6 L. Capable ...

On les achète pour éviter d’avoir un pic de sucre dans le sang après avoir mangé des pâtes, mais ces pâtes que l’on pense ultra saines pour notre santé, font également grimper en ...