In questo appuntamento la chef Marisa Maffeo ci mostra come preparare un vero classico: il minestrone. Quindi lasciate sullo ...

In un libro Arnaldo Greco e Pasquale Palmieri ricordano quell'evento meteo straordinario di quarant'anni fa Sono trascorsi ...

Recensione di Arborea, gioco da tavolo strategico di piazzamento meeple a forma di spiritelli colorati e animali fantastici.

La minestra di verdure è il tipico piatto autunnale e invernale: servito caldo, con sole[...]La minestra di verdure è il ...

Stufato di verdure come lo fa mia mamma, tipicamente campana la ricetta della ciambotta Napoletana senza se e senza ma ...

Cuocete i corzetti per il tempo indicato sulla confezione. Scolateli e tenete da parte mezzo bicchiere di acqua di cottura.

Nel suggestivo borgo di Tramonti di Sopra, in provincia di Pordenone, il 16 e 17 novembre si rinnova l’appuntamento con la Festa della Pitina IGP, celebrazione del primo presidio Slow Food del ...

La chef nuorese Marina Ravarotto nel suo ChiaroScuro, a Cagliari, propone per dodici mesi l’anno piatti a base di verdure ...

VAL TRAMONTINA - Torna la festa in onore della pitina IGP, primo presidio Slow Food del Friuli Venezia Giulia, la polpetta di ...

ITALIA. L’oltraggio che la scorsa notte è stato portato a termine con successo - dal punto di vista degli autori - contro il ...

Jerry, Giulia e Guido sono tre ragazzi che nascono lo stesso giorno in tre posti diversi e si ritrovano tutti a Livorno, dove ...

Oggi, la pitina si mangia cruda tagliata a fette sottili dopo almeno 30 giorni di stagionatura, ma è ottima anche cucinata: ...