加拿大食品检验局（Canadian Food Inspection Agency, CFIA）一直在检测牛奶中是否有H5N1的迹象，至今未有发现；PHAC称商业牛奶样本中没有发现禽流感，经过巴氏杀菌的牛奶和奶制品可以安全饮用。

动物与兽医事务组星期五（11月8日）联合食品局完成了高病原禽流感（Highly Pathogenic Avian Influenza，简称HPAI）的地面部署演习。 两个机构与新科物流（ST Logistics）合作，在本地家禽养殖场进行地面部署演习 ...

近日，随着日本宫城县花卷市一养鸡场发生高致病性禽流感疫情的消息传出，全球的目光再一次聚焦于这一潜在的卫生危机。此次疫情导致约17.2万只鸡被迫扑杀，这一事件不仅是对疫情防控的严峻考验，更是对相关经济体的影响深远。本文将深入分析这一事件的背景、影响以及未来可能的趋势。 一、疫情的迅速蔓延：动因与影响 禽流感，尤其是高致病性禽流感(HPAI)，给全球的养殖业带来了沉重的负担。根据数据显示，自2003年 ...