Lectines animales de type C Lectines animales de type S Lectines végétales de type C Lectines végétales de type S Les lectines de types C vont être liée à différents sucres dont certaines au mannose.
et qu’elle n’avait pas suffisamment incité les industriels à réduire les teneurs en sucres de leurs produits, pourtant son principal objectif. Avec ses 16 paliers et son barème au gramme ...