El cilantro es una hierba aromática y fresca, ideal para sazonar y decorar platos. Este ingrediente es rico en antioxidantes. Descubre las recetas con cilantro y añade un toque exótico.
Escurre y reserva. En una licuadora, mezcla el cilantro, las almendras, los ajos, el aceite de oliva y el jugo de limón hasta obtener una salsa homogénea. Sazona el pesto con sal y pimienta al ...
Aderezos a base de tahini y sésamo. Aderezos picantes: como el aderezo de chipotle u otros chiles picantes. Aderezos a base de hierbas: como el pesto o un aderezo de hierbas frescas. Aderezos gourmet: ...
El aspecto de la comida es importante, y más en las ocasiones. Nuestros consejos para mejorar emplatados se dividen según el tipo de elaboración, aunque muchos de ellos valen para todos ...