近日，在温州市文成县黄坦镇依仁村的澳洲淡水龙虾养殖基地，随着基地负责人叶凤右缓缓提起池塘里的地笼，一只只色泽艳丽、活力十足的澳洲淡水龙虾出现在眼前。这批由本土化育苗的澳洲淡水龙虾已经到了收获的季节，为当地群众带来了良好的收益。

麻辣小龙虾是一道广受欢迎的美食，其制作过程并不复杂，以下是制作麻辣小龙虾的精简步骤： 准备500克新鲜小龙虾，用刷子仔细刷洗小龙虾的外壳和腹部，特别是缝隙处，确保无泥沙残留。接着，剪去小龙虾的头部前端，并抽出虾线，然后将其冲洗干净，沥干水分备用。