老徐用荤油做东北咸菜雪里蕻炖冻豆腐 ,油大确不油腻。
“雪里蕻”是一种在中国南方地区广泛种植的十字花科蔬菜,与大白菜、花椰菜、卷心菜同属一类。它的叶片呈嫩绿的圆形或卵形,质地脆嫩,味道清新爽口。 在南方饮食文化中,雪里蕻因其清热解毒的特性而占有重要地位。无论家庭餐桌还是餐馆菜单,这种蔬菜都非常受欢迎。
上次吃了顿咸肉炒萝卜干,加了几颗西班牙风味的盐渍黑橄榄,土味小炒中竟然多了一丝异域风情。所以,这道素炒萝卜干里我又加了几颗。与加了咸肉的萝卜干相比,这道中西融合的小菜口感更加脆嫩清爽,尤其喝粥就着吃,别有风味。 西班牙黑橄榄素炒雪里蕻肉萝卜干用料 ...
导读:俗话说:“十个便秘九个疯,还有一个在腾空”。人到中老年,因为肠道的蠕动变慢,加上运动量减少,有很多中老年人都会出现“便秘”,而便秘其实是很难受的,特别是长期便秘,体内的毒素和代谢产物不能排出体外,,皮肤和精神状态会越来越差,还有一些人的食欲也会 ...
没什么比立冬时吃上一锅雪里蕻炖豆腐更美气了,尤其还是那种柴火灶炖的。 西安的人将事情办得好,给人感觉舒服惬意都说为“美气”,乍一听,觉得是特色方言,细一品,会发现里面蕴含文化。美的本意是形容事情很好、漂亮,让人满意;气的直意是二十四 ...
梅干菜作为一种受欢迎的传统腌制食品,其魅力不仅在于那特有的咸酸味,还有它能与各种食材完美搭配,增添菜肴风味的独特能力。它是以芥菜、特别是雪里蕻为原料,通过复杂的制作过程,把普通的蔬菜转变为一道美味佳肴。
十月严阴盛,霜气下玉台。罗衣羞自解,绮帐待君开。银箭更筹缓,金炉香气来。愁仍夜未几,已使炭成灰。 进入十月之后,其实就已经明显的感觉到寒冷,如今已到立冬,这个寒冷也变得更加明显,在这样的日子当中,我们必定要及时的添加衣物,同时还要记住,不要去贪凉,以免给身体带来不适。这个时候寒气入体的话,很容易落下病根。
大半年以来,杭州虎哥的小店故事,潮新闻·钱江晚报读者像追网剧一样关注。 (之前报道:21年老店换新址,杭州“深夜食堂”大叔:欢迎来新店吃,但请允许我慢;“我要找小店帮”,搬了新店的体育场路虎哥为啥要@潮新闻) ...
陕北说书的演唱形式是由艺人手持三弦或琵琶自弹自唱,说唱相间,分为“三弦书”与“琵琶书”两种。一人可同时操五种乐器伴奏:大三弦或琵琶、梆子、甩板、名叫“麻喳喳”的击节木片、小锣或钹。 陕北说书在唱法上的一大特点是不拘一格。陕北说书的 ...