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当然，民间还有一种说法，说在烹饪豆角时，人们会加点荤油，出锅时荤油的油珠布满豆角表面，看上去豆角仿佛出油一般，因此得名“油豆角”。不过，不论哪种说法更为正宗，总之那时模仿皇太极铁锅炖的东北民间铁锅炖，就把油豆角加了进去，为了更好地 ...

最近好几个朋友问我：听说猪油是一种特别好的油，和橄榄油差不多，是真的吗？ 也有人说：以前医生都说不能吃荤油，可是最近又听说，吃植物油根本不能预防心脏病，甚至还会促进炎症，这也太颠覆了！ 还有人说：我妈妈听说猪油养生，现在已经开始天天 ...

知道多一点 猪油在古代是中药 猪油又称为荤油，就是从猪肉中提炼出来的油脂。猪油的主要成分是脂肪，可以提供大量的热量供人体使用，还含有脂溶性维生素，并能促进人体对脂溶性营养元素的吸收。在《本草纲目》《普济方》等古代医学中，都记载有使用 ...

知道多一点 猪油在古代是中药 猪油又称为荤油，就是从猪肉中提炼出来的油脂。猪油的主要成分是脂肪，可以提供大量的热量供人体使用，还含有 ...