编者按：本公众号自2016年创立以来，一直关注人类科学（史）、技术（史）、博物（史）三大领域。当下，应部分热心读者的建议，我们决定加大对人间烟火的关注，为此特开辟“博物与美食”专栏，不定期转发兄弟公众号“厨艺传家”有关美食与菜肴烹制的文章，以飨读者， ...

在稻草上种完稻草菇留下来的菇筒废渣，可以用来制作有机肥。 以上图片均为戴庆福摄（人民视觉） 江西黎川县的稻田里，收割机在前，“吞”入一串串饱满的稻穗；村民在后，将一簇簇稻草扎成稻草束，整齐地立在田里晾晒。 村民艾后生笑着说：“这稻草 ...

此话怎讲？东华理工大学的李荣同教授揭开谜底：种绿色有机稻，产绿色有机米，留下的绿色有机稻草，长出绿色有机稻草菇，残渣制成有机肥，来年稻子长得更旺，稻草就此实现绿色有机循环。

本报记者 周 欢 收割机正在收割黎米。 在稻草上种完稻草菇留下来的菇筒废渣，可以用来制作有机肥。 以上图片均为戴庆福摄(人民视觉) 江西黎川县的稻田里，收割机在前，“吞”入一串串饱满的稻穗；村民在后，将一簇簇稻草扎成稻草束，整齐地立在田里晾晒。

收割机正在收割黎米。戴庆福摄（人民视觉） 在稻草上种完稻草菇留下来的菇筒废渣，可以用来制作有机肥。戴庆福摄（人民视觉） 江西黎川县的稻田里，收割机在前，“吞”入一串串饱满的稻穗；村民在后，将一簇簇稻草扎成稻草束，整齐地立在田里晾晒。

此话怎讲？东华理工大学的李荣同教授揭开谜底：种绿色有机稻，产绿色有机米，留下的绿色有机稻草，长出绿色有机稻草菇，残渣制成有机肥，来年稻子长得更旺，稻草就此实现绿色有机循环。

草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。草菇还能消食去热，滋阴壮阳，增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力 ...

草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。 草菇还能消食去热，滋阴壮阳，增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力 ...

随着“海天纯”饮用水的面市，海天酱油的多元化之路正不断延伸。未来，海天不仅将继续深耕调味品市场，还可能在更多食品和饮品领域开拓新的赛道。这种战略不仅能帮助企业抵御单一市场的风险，还能为消费者带来更加丰富多样的产品体验。

“这样种出来的蔬菜能连续不断地收获，一地多种增加了经济效益。”周玉山自豪地说。目前，他种植的20多亩蔬菜，每天都有新鲜蔬菜上市，由于蔬菜品种多又新鲜，受到客户的一致好评。如今，周玉山成了当地的“红人”，同行纷纷前来取经。