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中時新聞網
10 小时
学校参访要「拔菜」?中韩食农交流 韩国学生大讚蚵仔煎
台中市大里区光正国中与韩国姊妹校荣光女中展开交流,台、韩师生14日共同体验食农,从採摘蔬菜到煎出香喷喷的成品,开心品嚐在地台味小吃「蚵仔煎」,韩国学生也大讚「本来不喜欢吃海鲜,品嚐后开启了海鲜美食的另个世界」,一起拔菜也是很特别的体验。
14 小时
香煎罗非鱼有什么特别的秘诀?
在这繁忙的生活节奏中,一顿美味的餐点往往能给予我们最直接的心灵慰藉,今天我们就来探索一道简单却不失优雅的家常美食——香煎罗非鱼。罗非鱼,因其肉质细嫩、刺少、口感鲜美而备受青睐,尤其是在香煎之后,那外酥里嫩、香气四溢的美妙滋味,足以让每一个挑剔的味蕾为 ...
壹线生活 on MSN
9 小时
煎带鱼不粘锅有技巧,学会这个做法,色泽金黄,外脆里嫩又营养
下面介绍一道家常菜“香煎带鱼”的做法。这道菜通过不粘锅烹饪,使带鱼保持完整,不掉皮,呈现出诱人的金黄色,酥脆可口,并且营养丰富。喜欢这道菜的朋友不妨试试。 ...
1 天
竹溪梦中情包:探索水煎包背后的美味传奇
水煎包,这是独特的豫系小吃,鲜香的味道令无数食客流连忘返。它的魅力,源自于那层酥脆的外皮,和丰盈的内馅。当牙齿轻轻叩上水煎包的表面,咔嚓一声,外皮发出悦耳的响声,令人期待的味觉享受瞬间开启。水煎包的制作工艺虽看似简单,却蕴藏着技巧与匠心。面团发酵后,包子皮被巧妙地揉制而成,内里的调料,搭配着新鲜的韭菜和萝卜,简单的组合却能激发出颇为复杂的味觉层次。
中時新聞網
1 小时
阿堂咸粥板娘昔喊「卖一片亏一片」 二代认了:口误说错话
台南知名美食「阿堂咸粥」去年7月涨价,一碗咸粥加上招牌煎鱼肚要价300元,当时老板娘一度泪诉是「卖一片亏一片」,但近期却被发现价格悄悄调降至280元,再度引起质疑,对此店二代也出面澄清,强调当时口误说错的话,却被外界揪着不放。
下厨房 on MSN
6 小时
黑胡椒风味铁板煎大虾
类似铁板先生那种。 个头比较大的很适合。 红烧、蒜蓉、水煮都吃腻了,想换换口味。 凭着感觉做了这样的一道煎虾,得到了很好的反馈,于是记录下来。
来自MSN
2 天
水煎包,这样做,底部金黄酥脆,外皮蓬松宣软,馅料鲜嫩又多汁
说起水煎包,相信很多人都喜欢吃。尤其是早上,一个小小的水煎包店铺,都会排满人。可见,水煎包深受大家的喜爱。早上吃一些水煎包再搭配一碗小米粥或者是一杯豆浆,别提有多好吃了!
来自MSN
2 天
煎馒头片直接裹蛋液,难怪不酥脆还很油,多做1步,不吸油更焦香
煎馒头片直接裹蛋液,难怪不酥脆还很油,多做1步,不吸油更焦香 ...
腾讯网
1 天
土豆这吃法真解馋,不炒不用炖,一次做2种口味,没肉吃着也很香
2.锅里的油差不多能没过锅底就行,油温六成热,把土豆一块一块下锅,刚开始先不要来回翻面,底部煎到金黄以后再全部翻过来,两面都煎到金黄以后,再把前面的步骤重复一次,直到把土豆条完全煎熟就行了,全程都要用小火。 3.煎好的土豆咱们分成两份 ...
1 小时
西庭・秀色(王府中环店)开业
万众期待,西庭・秀色(王府中环店)即将闪亮登场,门店将于2024年11月17日正式开启试营业。王府中环店是西庭・秀色的第三家门店,其他两家店位于新源里和华贸,试营业同时,所有西庭秀色门店的菜单也将同步焕新。开业福利精彩纷呈。
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