地瓜，这个我们日常生活中常见的食材，以其甜美可口的味道和丰富的营养价值赢得了众多食客的喜爱。然而，关于地瓜是否可以生吃的问题，却一直存在争议。今天，我们就来一起揭开地瓜生食的真相。 一、地瓜的基本介绍：地瓜，又称为番薯、甘薯等 ...

入冬后，吃地瓜吃土豆不如吃它，散结养胃营养高，遇到多买些慢慢吃，简单一炖太香了！ 在我们国家地大物博，从南到北可以说是物产丰富应有尽有，入冬之后，各种食材也是非常丰富的。这个食材比地瓜土豆都要物美价廉营养高，简单炖一炖老人孩子都爱吃，香甜细腻营养好。

描述：第一次吃到甘梅地瓜条还是在读高中的时候，学校边上有一家卖炸鸡的小铺子，里面就有卖甘梅地瓜条，爱吃地瓜的我怎么会拒绝一份油炸脆香的炸地瓜呢？！试了一次之后就被这浓郁的梅子粉到和外脆里糯的香甜口感给拿下，可以是说我整个高中时期 ...

提到地瓜葉，一般會想到豐富的膳食纖維，但胃腸科醫師錢政弘表示，地瓜葉除可預防便秘外，還含有維生素A、B、C、鉀、鎂等，能幫助降血脂血糖，預防糖尿病與心血管疾病。此外，近來實驗研究發現，地瓜葉可分離出「甘藷抗癌肽」，具有抗癌的潛力。

物价上扬压力下，民眾吃外食偏好寻找高CP值餐点，就有网友在社群分享，自己透过外送平台叫餐，看见店家有卖优惠组合，3碗粥特价364元，满额还送一份青菜，没想到下单结帐后，不只3碗粥价格跳回原价，就连送的地瓜叶也变自费，且一包就要168元，气得他打 ...

（摄于10月31日）通讯员赵雷梦怡文图眼下，巍山县南诏镇系马庄村委会郑家梨园村迎来了地瓜收获季，村民郑世平一大早就在地里忙碌着，挖地瓜、运地瓜、洗地瓜，趁着晴好天气抓紧采收，抢占市场。

〔記者黃淑莉／雲林報導〕第卅四屆全國十大神農及模範農民名單公布，雲林縣有三人獲得十大神農殊榮，分別為雲林縣建立地瓜一條龍生產模式的蘇嘉益、進行有機綠竹筍栽種的李星辰以及推動循環農業與智慧養殖的蔡英地，另外，致力推動牛番茄品牌六級 ...

肝膽腸胃科醫師錢政弘分享地瓜葉幫助肝癌治療的案例。（圖／翻攝自錢政弘臉書） 地瓜葉是台灣人餐桌上常見的蔬菜，基隆長庚醫院肝膽腸胃科醫師錢政弘近日分享新書時，舉出了有2位阿嬤吃地瓜葉讓肝癌消失的案例，他表示肝癌當然還是需要正規醫學 ...

地瓜葉是台灣人餐桌上常見的蔬菜，基隆長庚醫院肝膽腸胃科醫師錢政弘近日分享新書時，舉出了有2位阿嬤吃地瓜葉讓肝癌消失的案例，他表示肝癌當然還是需要正規醫學治療，但近期研究也發現地瓜葉中可分離出一種有抗癌潛力的「甘藷抗癌肽」，醫師也提醒，地瓜葉的葉子比梗 ...

年初以来，敦化市大蒲柴河镇松江河村益农种植合作社合理调整产业结构，扩大地瓜种植面积，今年地瓜产量突破120万斤，通过种植地瓜走出了一条增收致富的新路子。大蒲柴河镇松江河村益农种植合作社成立于2021年，以地瓜、菇娘、鲜食玉米等农作物为主打作物，202 ...