ibis Styles Rotterdam Ahoy wil haar lokale naamsbekendheid en zichtbaarheid verder vergroten. Daartoe neemt het design ...

Na het succes van de eerste Reusable Packaging Fair in 2023 vindt op dinsdag 19 november de volgende editie plaats in ...

Horecaondernemers in Noord-Holland krijgen meerdere nieuwe praktische mogelijkheden aangereikt om de veiligheid en ...

Elke diamant ontstaat onder zeer hoge druk, wat resulteert in een uniek en blijvend eindproduct. Zo ook Hotel The Diamond, gevestigd in het indrukwekkende gelijknamige gebouw aan het Leidseplein in ...

De Whisky Sour, al jaren een geliefde cocktail op menukaarten wereldwijd, maakt momenteel een flinke opmars. De cocktail is nu zelfs de op één na meest geserveerde cocktail in de horeca*. Move over, E ...

De feestdagen zijn de tijd bij uitstek waarin horecaondernemers willen uitblinken met speciale, smaakvolle gerechten.

Het Nederlands Culinair Team, vertegenwoordigd door Tom Lamers en Tim Hoppe, heeft afgelopen week zilver en de Sustainability ...

Het Nationaal Jenevermuseum Schiedam presenteert van zaterdag 30 november 2024 tot en met zondag 16 maart 2025 de ...

Jaarlijks strijden de studenten van het Horeca & Toerisme College voor een plekje in de finales van de mbo-vakwedstrijden ...

Recreatie Trainingen, al jarenlang een vertrouwde naam in de leisure- en hospitalitysector, krijgt een nieuwe naam en ...

Als je van koffie houdt, weet je dat de manier waarop je koffie zet een groot verschil maakt in smaak en beleving. Maar welke ...

Gastvrouw-sommelier Chantal de Raaf en chef Rolph Hensens hebben op 23 oktober 2024 Rolph’s Deli - Le Petit Restaurant in ...