Die Butterpreise sind seit Monaten im Höhenflug. Als ein Grund dafür werden die überdurchschnittlich stark gesunkenen Fettgehalte in der Milch diskutiert. Was ist dran, fragten wir Dr. Wolfram Richard ...
Die Entwicklungen am nationalen sowie internationalen Milchmarkt und ihre Einflüsse auf die Milchpreise sind komplex. Hier finden Sie aktuelle Informationen. Wir möchten Milcherzeuger*innen dabei ...