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腾讯网
10 天
奶奶教我做黄豆酱,出锅直接吃,不晒不发酵,用了20年的家庭配方
8.加入两勺豆瓣酱,两勺黄豆酱翻拌均匀,把黄豆均匀的炒上颜色,倒入剁碎的青红椒,50克熟芝麻,继续翻炒一会儿,把青红椒里面的水分也炒干 ...
来自MSN
5 个月
黄豆新吃法,比豆浆更美味!我家三天两头做一次,尝过都说香
黄豆不再只是豆浆的原料,自从发现了这个创新的烹饪方法,我家便频繁地尝试,每次都让人垂涎欲滴。 导语 童年时,家中早餐总少不了一碗由 ...
来自MSN
2 个月
黄豆怎么做才好吃?老保姆教你一招,出锅又香又脆,给肉都不换
1.黄豆一定要事先用清水去浸泡4个小时以上的时间,打黄豆汁的时候才可以将其打好; 2.炸面剂子的时候记得全程开中火去慢慢地炸。 老保姆教你 ...
腾讯网
20 天
『知识分享·大豆』大豆制品营养多
豆腐及其制品包括豆浆、豆腐脑、豆腐干、豆腐皮、百叶等。 黄豆浸泡、磨浆、除渣、煮浆后即为豆浆,进一步使用蛋白凝固剂(如石膏、葡萄糖-6 ...
光明数字报
1 个月
靠着一把炒黄豆,开出一个北大荒
为了开垦荒地,刘文举和5位同事冒着零下40℃的严寒进山了。兜里揣一把炒黄豆,饿了就吃一点充饥,渴了便趴在地上吃雪,“手和脚冻得像猫咬了似的,疼啊!”在这样的条件下,他们用7天时间测量出了1000多公顷荒地。 之后,刘文举和50多个生产队员 ...
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