「物流の取り組みを他社から教えていただき、それに取り組んだ結果、トラックの便数が減るなどてきめんに大きな改善がみられた。それ（改善で得られたメリット）を、物流をやっていただいているところと分け合っている」と語る。

湖池屋九州支店は新商品の投入を契機に「ランチパイ」の店頭活動に注力する。新商品は11月18日から全国発売する「ランチパイ ...

全国凍豆腐工業協同組合連合会は、11月3日の「高野豆腐の日」に合わせて凍り豆腐（高野豆腐）1500個を、松本市の特定非営利活動法人NPOホットライン信州（信州こども食堂ネットワーク）へ寄贈した。1日に青木隆専務理事がNPO法人代表や小学生らに目録を手 ...

三菱食品の京谷裕社長は7日の第2四半期決算会見で、今期からスタートした中期経営計画「MS Vision2030」に沿って、成長戦略の取り組みを加速させる方針を示した。

井村屋が1964年から発売する肉まん・あんまんは今年度で発売60周年を迎えた。岩本康社長は「井村屋独自の特色や魅力ある商品で、新規顧客獲得につなげたい」と今後に意欲を示す。11月11日から三重産の伊勢海老や松阪牛を使用した記念商品を数量限定発売してい ...

オイシックス・ラ・大地は、10月29日に人気商品「P肉まん」の販売をナチュラルローソンで開始した。プラントベースミート「P肉（ぴーにく）」シリーズ初のコンビニ展開。従来品よりも小ぶりで原料の配合を改めたリニューアル品を134店舗で販売する。

12日の初登庁後に会見した江藤氏は、先ごろ改正された食料・農業・農村基本法に関して「その理念を実現するため、まずは基本計画を策定する。今まさに日本の農政は大転換が求められている。今後5年間を農業構造改革集中対策期間と位置づけ、計画的・集中的に必要な施 ...

日清オイリオグループは、マレーシアのISF社がGas Malaysia Bhd.の子会社であるGas Malaysia Energy and Services（以下GMES社）とバイオガス調達契約を結んだことを発表した。

ライフコーポレーションは、気温の低下で鍋の需要が高まる冬場に向け、鍋スープでは初となる有名ラーメン店とのコラボレーション品を開発、「らあめん花月嵐 嵐げんこつ鍋スープ ...

これまで巻寿司教室などを通し、普及に力を入れてきた同社。昨年夏に「ひろしま盆ダンス」に出店し、初めて自社のオリジナル巻寿司を一般向けに販売。若い層にもアピールし、「巻寿司のあじかん」を印象付けた。今年は新たに、巻MAKI課という専門部署も設けた。

加藤産業は今期、増収減益を予想する。新工場設立による償却負担や情報システム投資の継続に加え、消費者の生活防衛意識がより強まっていることなどから「過去にない厳しい予想」（加藤和弥社長）を示した。前期（24年9月期）の営業収益は予想を上回り6.4％増加し ...

日本酒、本格焼酎・泡盛など日本の「伝統的酒造り」が、ユネスコ無形文化遺産の代表一覧表に登録される見通しとなった。文化庁によると、11月5日に無形文化遺産保護条約政府間委員会の ...