Mit 100 Gramm Sauerkraut wird rund 17 Prozent des Tagesbedarfs an Vitamin C gedeckt. Das Vitamin wirkt unter anderem als ...

In Stollberg haben am Wochenende zahlreiche Erzgebirger ihr eigenes Sauerkraut angesetzt. Mittendrin: Eine „Freie ...

Der Sauerkraut-Lasagne-Topf bringt die italienische und deutsche Küche auf köstliche Art und Weise zusammen. Eine ...

Hunger, aber weder Zeit noch Lust, um etwas Aufwändiges zu kochen? Dann haben wir hier das perfekte Rezept. Zumindest für ...

Der Sauerkraut-Lasagne-Topf bringt die italienische und deutsche Küche an einen Tisch. Eine kulinarische Zusammenarbeit par ...

Kohl ist mehr als nur ein traditionelles Gemüse: Mit wertvollen Nährstoffen und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten unterstützt ...

SpiekerStampfen und Hobeln: Sauerkraut-Herstellung ist ein KraftaktSauerkraut stampfen wie zu Omas Zeiten – im Heimathaus ...

Der Sauerkraut-Lasagne-Topf bringt Abwechslung auf den Tisch und lässt klassische Geschmäcker in neuem Licht erstrahlen. Das ...

Am Samstag lädt der ehemalige Sauerkraut-König Michael Hauße zum "Sauerkrautanhobeln" in Bad Schlema. Außerdem verrät er sein ...

Auf beiden Seiten mit etwas Salz und Pfeffer würzen und jeweils von einer Seite mit Senf bestreichen. Jede Scheibe mit den angeschwitzten Zwiebelwürfeln, ½ Scheibe Speck und Sauerkraut belegen. An den ...