Cómo hacer patacones o tostones de plátano macho. Consejos para que te queden perfectos, crujientes y altamente adictivos.

These delightful patacones are made from mashed fried green plantains fried crispy golden brown into a round shape and then ...

Los patacones fritos se sirven en Colombia en muchas ocasiones. Son muy populares con un relleno sabroso. Esta receta es para cuatro personas. Mirá el video de la serie "Comete el mundo".

Más allá de la técnica básica, se sugiere algunos tips adicionales para realzar el sabor y la textura de los patacones. Por ejemplo, dejarlos remojar en una mezcla de agua fría con sal y ajo ...

Instead of corn arepas, patacones are “sandwiches” made between large smashed slices of fried plantain banana, which are ...

Los plátanos verdes que parecen resistirse al proceso de maduración pueden ser una frustración común en muchas cocinas.

Mientras La Rioja apura el lanzamiento de una moneda alternativa, dos décadas atrás el país tuvo más de 10 en circulación. Qué eran y por qué dejaron de funcionar. Fueron un diseño de ...

Amid a chorus of cicadas and howler monkey cries, Mama Orbe deftly gutted fish, mixed coconut into rice and fried plantain to make patacones. More family members emerged into the glade ...

“They are more commonly cooked or fried instead,” Bakovic says. Two popular Latin American dishes are tostones or patacones (fried green plantains) and maduros or tajadas (fried ripe plantains ...

En una edición especial de 'Nuestra Tierra', RPP llegó a la región Lambayeque y conversó con Elber Requejo, alcalde del ...

El colegio de martilleros sugirió una suba del 150% respecto a los valores anunciados hace un año. Un dos ambientes en enero ...

En Durán hay 40 asentamientos tomadas por la mafia. En el cantón viven 303 831 habitantes, según el censo del 2022. De ese ...