Du weißt nie, was du zum nächsten BBQ mitbringen kannst? Unser Tipp: Basilikum-Dip. Der schmeckt würzig-cremig und ist in 10 ...

Rote-Bete-Zaziki ist eine tolle Variante zu herkömmlichen Zaziki. Statt Gurke kommt einfach Rote Bete in den Dip. Hier gibt es das Rezept.

Frischer Fisch, spritzige Zitrusfrüchte: Die Griechische Küche schmeckt nach Sommer am Mittelmeer. Das können Sie gerade ...

Eigentlich hatte Viktoria Nastou etwas ganz anderes vor, doch vor Kurzem hat die 29-Jährige die Sportgaststätte in ...

Das Gasthaus Lamm in Billigheim-Ingenheim hat wieder offen. Die neuen Pächter sehen ihr Lokal auch als Ort zum lockeren ...

Bülent Acik erfüllte sich mit dem Akdeniz Döner in Stuhr einen Traum. Sein Ziel: Der beste Dönerladen werden. Der ...

In unserer LVZ-Umfrage „Leipzigs Beste“ haben Sie, liebe Leser, aus zahlreichen Vorschlägen die zehn besten veganen ...

30 Tage lang ernährte sich der New Yorker Filmemacher Morgan Spurlock ausschließlich von Fast Food. Für seine Dokumentation der Folgen dieser Ernährung wurde er berühmt. Nun ist er im Alter ...

Zaziki natürlich und das rosafarbene Tarama, Käse- und Knoblauchcremes, Pasten aus Auberginen, Tomaten, Oliven und Roter Bete, gefüllte Weinblätter und Paprika, gebratener Halloumikäse und ...

Ausserdem pflanzenbasierte Souflaki-Spiesse, ebenfalls im Pitabrot serviert, mit Tomaten, Zwiebeln und veganem Zaziki. Entlang der Hadwigstrassse trifft man auf das typisch türkische Streetfood ...

Es gibt verschiedene Geschmacksrichtungen: "Der Grieche ist mit Feta, Gurke und Zaziki, der Mexikaner mit Jalapeños und Tex-Mex-Sauce, der Inder mit Mango-Curry", so der Gastronom. In ...