Enfin, les amoureux.se du chocolat préfèreront peut-être essayer une recette de pâte à crêpes au chocolat. Celle-ci peut varier aisément pour devenir sans gluten ou sans œufs .
Préparer la sauce au chocolat : dans une casserole, faire chauffer le lait, la crème fleurette et le sucre en poudre. A ébullition, verser cette préparation sur le chocolat cassé en morceaux.
Parsemez-le ou les gâteaux de pépites de chocolat puis remettez le tout au frigo afin que le glaçage durcît rapidement.
Ajoutez-la à la préparation au chocolat ainsi que le Grand Marnier. Mélangez bien. Tartinez les crêpes avec cette crème et disposez-les côte à côte sur un plat.
Ce qui n’empêche pas de trouver des moyens de les sublimer, comme avec cette recette chocolat-vanille pour un effet ...
Faites cuire les crêpes en surveillant la cuissons afin qu'elles conservent leur couleur chocolat. Garnissez-les de crème carambar et décorez l'assiette en saupoudrant de cacao ...
Versez la crème bouillante sur le chocolat cassé en petits morceaux, couvrez, attendez 2 à 3 min, puis mélangez vigoureusement avec un fouet pour obtenir une pâte lisse Laissez refroidir ...
Faire fondre doucement le chocolat en morceaux et le beurre dans une petite casserole. Tartiner l'intérieur des crêpes et les plier en 4. Inscrivez-vous aux newsletters de la RTBF ...
Faites fondre le chocolat cassé en morceaux 2 minutes à 500W. Battez la crème en chantilly et versez-la sur le chocolat. Mélangez délicatement. Placez au frais. Pelez et coupez les poires en ...
Faites également fondre le chocolat au bain-marie puis ajoutez-y le beurre. Répartissez les bananes dans chaque crêpe. Pliez-les en portefeuille, sur des assiettes chaudes, et ajoutez une cuil.
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