千年之前的某个清晨,安徽池州秋浦河,或者是池州境内其他某条河流,河面微光洒落,波光粼粼,水下清澈见底,一条肥硕的鳜鱼在水草间悠然游弋。丰富的鱼虾资源让它食物无忧,河床鹅卵石纤毫毕现的纯净河水让它心情愉悦。尽管如此,基因本能依然驱使它警觉地四处张望,轻 ...

特别声明：以上内容仅代表作者本人的观点或立场，不代表新浪财经头条的观点或立场。如因作品内容、版权或其他问题需要与新浪财经头条联系的，请于上述内容发布后的30天内进行。

徽州的山水，流转千年的时光里，滋养出了一道别具一格的菜肴——臭鳜鱼，又称桶鲜鱼、腌鲜鱼。这道菜乍一听名字，似乎不太讨喜，不少人更是避之不及，但谁又能想到，这“臭”背后，却藏着徽州人家深厚的智慧与生活的情趣。

不管是活饵鳜还是饲料鳜，都被病毒病困扰，发病急、传染快、死亡率高。早期一口塘每天能死十几尾，一周左右，死亡达到成百上千条，甚至严重的塘口可能会全军覆没。

Copyright © 2000 - 2024 XINHUANET.com　All Rights Reserved.

捞鱼咯！位于广州市白云区江高镇杨山村的广州合顺农业有限公司养殖基地迎来鳜鱼“大丰收”，9月8日一大早，渔民忙碌起来，起网、捞鱼、入桶、分类、过称、装车，大家忙而不乱，配合得严丝合缝、一气呵成，把一桶桶鳜鱼从鱼塘中运送到货车上。这一批鳜鱼，将会被运送到 ...

秋季到来，鳜鱼开始储存能量，逐渐变得肥美起来。《海录碎事》记载，“秋风起而鳜鱼肥，秋当饱鳜。”指的是秋季应当多 ...

钓鳜鱼的方式多种多样，路亚或手竿都是常见的选择。若采用路亚钓法，建议选择软竿，以便更敏锐地感知鱼儿的吃口。饵料方面，铅头钩搭配软尾 ...

随着一声吆喝，捕捞队员们合力拉网，平静的水面瞬间激起浪花，一条条肥硕的鲜鱼跳跃翻腾，拍水声此起彼伏，汇成了一曲动人的丰收乐章。大家迅速将一条条大鱼装入塑料桶，随后称重、装车，即刻运往白沙洲大市场。

林倩雯摄中国烹饪大师卢彬介绍，松鼠采葡萄配珍珠落玉盘，其实是松鼠鳜鱼与芦花鸡汤这两道菜品的融合。

瞬间易逝，经典永存。巴黎奥运会的每一处现场都是奥运报道的赛场，燃遍全球的炽热与浪漫，处处是向世界讲好中国体育故事的宝贵契机。总台全方位多角度的转播报道，不仅将瞬间的激情与突破定格为经典，更借助奥林匹克精神与中华体育精神的互融共通，向世界构筑开放诚挚的 ...

探溯徽源，感知徽韵。9月12日-13日，由绩溪县文化和旅游局联合安徽师范大学国际教育学院主办的“感知中国·走进绩溪”国际留学生文化交流体验活动成功举办，来自巴基斯坦、韩国、俄罗斯、泰国、越南、印度尼西亚等22个国家的29名来华留学生走进绩溪，在跨越时 ...