在本次高峰论坛中，创建于1929年的中华老字号西安饭庄，以其卓越的品牌实力、近百年的文化底蕴、一流的企业管理理念斩获“2024胡润中国餐饮品牌TOP100”的荣誉。2024 胡润中国餐饮品牌 TOP100 ...

有一次，周恩来在谈起邓小平的工作作风及性格特点时，说出了“举重若轻”四个字。这个词主要指的是邓小平在处理一些重大事情时，给人们的印象没有异常繁重的感觉，而是显得果断而又轻松。

近年来，全国各地的餐饮行业不断面临招工难的问题，尤其是一些地方的老字号餐馆，更是希望通过不断吸引新人的加入，来维持自身的蓬勃发展。最近，兰陵县的一家拥有20年历史的老店——荣昌饭庄发布了招聘信息，正在寻找新的服务员。此次招工信息不仅反映了当地经济的变化，也引发了许多人的关注。接下来，我们将深入探讨这一消息所包含的多重意义。

文苑饭庄行政总厨林熙伟师傅认为，在传统粤菜中加入创意，加上用心烹调及体贴服务，可为食客带来更佳的餐饮体验。林师傅今日示范的25年雕王葱油鸡，便根据传统的白切鸡及姜葱蓉为灵感，加入个人煮食技巧及创意设计而成。去了骨的鸡肉不但富有阵阵酒香，还有葱油及葱粒 ...

新京报讯（记者王萍）近日，怀柔区市场监督管理局对部分餐饮门店开展了监督检查，对检查中发现存在违法违规问题的9家餐饮单位进行了依法查处。◆被查处餐饮门店1、北京市沟门馨香园饭庄：（招牌名称：馨香园饭庄）存在小规模食品经营者进货台账记录不完整的问题，违反 ...

见证时代兴衰，共享人间滋味。昨天下午，话剧《西去东来》主创见面会在中国扬州运河大剧院举行，主创们与观众一起分享剧目台前幕后的故事。当晚，话剧《西去东来》在大剧院隆重上演，演绎着一涮一烫中的酸甜苦辣，也通过东来顺的风雨历程讲述人生百态、时代变迁。佳作上 ...

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近日，在巡查过程中，胶州市阜安综合行政执法中队执法人员发现盛福居饭庄存在一处违建。这一违建不仅违反了城市建设规划相关规定，也可能对周边环境和公共安全造成潜在威胁。 据了解，该处违建是钢结构材质，存在时间不长，在发现问题后，执法人员第一时间与盛福居饭庄业主进行沟通。经过耐心讲解相关法律法规以及违建可能带来的危害，业主展现出了极高的法律意识和社会责任感，当即表示愿意配合，自行拆除违建。