活动现场，日喀则市农业农村局党组书记达娃化身日喀则青稞“代言人”，热情地介绍着日喀则青稞的独特魅力，“在杂粮界，青稞也有控糖能手的称号，日喀则青稞面粉制作的面包，获得IBA世界面包锦标赛总冠军并取得两个单项第一名，让日喀则青稞登上了世界舞台，是现代健 ...

编者按：黄河，中华文明的母亲河，从古至今，多少文人墨客为她写下绝美诗句。一首首诗词如黄河之水，从历史中流淌而来，生生不息。大众日报·大众新闻携手沿黄省级党媒以及山东16市党媒发起全媒体联动采访活动，循着古诗词中的黄河意境，行走于现代黄河之畔，带您一起 ...

青稞酒，这种来自西藏的传统饮品，正如同一位温文尔雅的使者，带着浓厚的历史气息和独特的文化内涵，走向了更广阔的国际舞台。然而，青稞酒的魅力究竟源自何处？通过深挖其历史、文化背景以及现代市场的变化，我们可以窥见其背后的深层逻辑。 首先，青稞酒的重要性不仅仅在于其口味的独特，更在于它承载的丰富文化。琼结县的强钦村，作为青稞酒的发源地之一，其悠久的历史早在400多年前便开始了。文成公主带来的青稞种植，不仅 ...

在青海这片高原之上，不仅自然风光壮丽，美食文化也同样丰富多彩。今天，我们要为大家介绍一道青海地区极具特色的面食——板凳腿。

10月25日，西藏自治区日喀则市青稞产业招商引资系列活动持续进行，作为此次活动的重要环节，企业代表团参观日喀则市江孜县西藏稞研农业科技有限公司工厂和班觉伦布村，深入了解青稞产业的创新发展和现代化转型情况。　　在稞研工厂，企业代表团在参观生产设备、生产 ...

贵南县是我省最大的青稞种植区，昆仑14号、昆仑15号、柴青1号和肚里黄等优质种子为贵南县青稞产业插上了腾飞的翅膀，青稞粒、青稞面粉、青稞挂面、青稞面片等“青字号”产品被销往江苏省、四川省、北京市，小青稞走出原产地，走向全国，成为带动农牧民增收致富、促 ...

当地人在家吃时多用高压锅炖，切得很大块很大块，买到骨头就跟着一起炖，汤水油脂特别馥郁，趁热喝特别好喝。不过，吃牦牛肉要牙口好，智哥说牦牛肉纤维比较粗，嚼起来有点费劲。牦牛肉烧烤也不太好，烤过一次，烤出来有点柴。

青海新闻网·大美青海客户端讯 10月27日，记者走进位于黄南藏族自治州泽库县和日镇夏拉村西拉黑青稞开发有限公司，黑青稞饼干生产车间整洁明亮，散发着淡淡的谷物香气。备料、压花、烘焙、冷却……企业员工身着工作服，在各自岗位有条不紊地忙碌着。

中新网拉萨10月25日电(泽塔雍措)由西藏日喀则市人民政府主办的青稞产业招商引资推介会24日在拉萨举行。本次推介会签约金额达1100万元(人民币，下同)的青稞加工投资协议1份；销售总额达5000万元的企业合作协议5份。 图为此次活动现场。泽塔雍措 摄 在日喀则 ...

最近，电视剧《日光之城》让拉萨再次火爆出圈。长久以来，拉萨都是很多人心目中的圣地，“缺氧但不缺信仰的地方”。一句 “青春没有售价，硬座直达拉萨”，让很多人选择火车进藏。想起去年 10 ...